Официанты Монти и Дин, уверенные, что созданы для большего, вымещают на посетителях собственную злость и обиды за несправедливость жизни. Когда в их компании появляется новичок, робкий идеалист Митч, Монти и Дин берут над ним шефство и не столько посвящают в таинства профессии, сколько готовят к схватке с гадким, сволочным миром.